Qué hacer en Guanajuato: callejones, momias, El Pípila y el teatro Juárez

Guanajuato es probablemente la ciudad más hermosa del centro de México y una de las más visitadas por razones que van más allá del turismo de fin de semana: el Centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, los túneles subterráneos que sustentan el tráfico rodado bajo la ciudad, las callejuelas de colores que suben por las laderas de la montaña y la red de callejones con leyendas como el del Beso hacen de Guanajuato un lugar con una personalidad urbana única en México. El Festival Internacional Cervantino, el mayor festival de artes escénicas de Latinoamérica, se celebra cada octubre.

Para el contexto general de la ciudad, consulta la guía completa de Guanajuato.

El Centro Histórico

El Callejón del Beso

El callejón más estrecho y romántico de Guanajuato: apenas 68 centímetros separan los dos balcones donde, según la leyenda, una pareja de amantes se encontraba a escondidas. La tradición dice que quien no dé un beso en el tercer escalón tendrá siete años de mala suerte. El acceso es libre y gratuito. Está en el corazón del Centro, entre la Plaza de la Paz y el Mercado Hidalgo.

Teatro Juárez

El edificio más monumental de Guanajuato: una ópera inaugurada en 1903 con fachada de columnas dóricas, escalinata de acceso y un interior ecléctico —frescos, estucos dorados, palcos victorianos— que mezcla influencias griegas, romanas y art nouveau. Las visitas guiadas cuestan aproximadamente MXN $25 (precio de entrada al teatro). El teatro sigue en activo para conciertos y representaciones del Cervantino. Las actuaciones cuestan desde MXN $150-800 dependiendo del espectáculo.

Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato

La iglesia más importante de la ciudad, en la Plaza de la Paz, con una imagen de la Virgen que se dice tiene más de mil años y fue donada por el rey Felipe II de España. Acceso libre. El interior contrasta el barroco plateado del retablo con una nave más austera.

Museo del Pueblo de Guanajuato

Palacio colonial del siglo XVII convertido en museo con colecciones de arte regional: exvotos, retablos, pintura virreinal y una sección dedicada a José Chávez Morado, uno de los muralistas más importantes del estado. Entrada aproximadamente MXN $40.

El Pípila: las mejores vistas de la ciudad

La estatua del Pípila —el minero que incendió la Alhóndiga de Granaditas en el inicio de la Independencia— coronando el cerro sobre el Centro es el mirador más famoso de Guanajuato. Las vistas sobre el mosaico de casas de colores del Centro son las mejores de la ciudad. Se llega en funicular desde el Centro (precio aproximado MXN $60 ida y vuelta) o a pie por callejones empinados en unos 20-25 minutos.

El Museo de las Momias

El más singular de Guanajuato y uno de los más visitados de México: la colección de momias naturales del antiguo Panteón Municipal, donde la composición mineral del suelo momificó naturalmente los cuerpos de personas enterradas en el siglo XIX. Hay más de 100 momias en exposición, con carteles que explican su historia. La entrada cuesta aproximadamente MXN $120 (a partir de 2026). Abierto todos los días.

Existe debate sobre el respeto hacia los cuerpos expuestos, pero el museo recibe cientos de miles de visitantes al año y es parte de la identidad cultural de Guanajuato. Hay una versión museográfica actualizada con iluminación dramática.

Alhóndiga de Granaditas

El edificio más históricamente significativo de Guanajuato: el granero virreinal donde el pueblo guanajuatense derrotó el 28 de septiembre de 1810 a las tropas realistas, en uno de los primeros episodios de la Guerra de Independencia. Hoy es el Museo Regional de Guanajuato, con una colección de arte prehispánico, colonial y la historia completa de la batalla. Entrada aproximadamente MXN $60.

Los murales de José Chávez Morado en el interior del edificio son de visita obligada.

Los túneles de Guanajuato

Una de las particularidades urbanísticas más inusuales de México: el casco histórico de Guanajuato tiene una red de túneles subterráneos que canalizan el tráfico rodado bajo la ciudad, por donde antiguamente corría el Río Guanajuato. Los taxis y colectivos circulan normalmente por ellos. No existe un tour organizado específico de los túneles —se experimentan naturalmente moviéndose por la ciudad—, pero algunos servicios de tour ofrecen recorridos explicados.

Excursiones desde Guanajuato

León (a 50 min)

La capital del calzado y la marroquinería de México: León tiene una zona de fábricas y tiendas outlet donde el cuero y los zapatos se venden a precio de fábrica. Colectivos desde Guanajuato desde MXN $30-50.

Dolores Hidalgo (a 50 min)

El pueblo donde el cura Miguel Hidalgo pronunció el Grito de Independencia en 1810. La Plaza Principal, la Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores y el Museo de la Independencia explican el papel de la ciudad en la historia mexicana. Los helados de sabores insólitos (cerveza, queso, elote, mole) son la atracción gastronómica local. Colectivos desde Guanajuato desde MXN $40-60.

San Miguel de Allende (a 1 h)

La vecina más famosa de Guanajuato: ciudad colonial con gran comunidad de expatriados estadounidenses y canadienses, galerías de arte, restaurantes de autor y el parroquia neogótica más fotografiada de México. Los autobuses cuestan aproximadamente MXN $80-100 de ida.

Tours organizados desde Guanajuato

Para tours del Centro histórico, visitas nocturnas a callejones con leyendas y excursiones a San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo, consulta las opciones en nuestra sección de tours en Guanajuato.

Para saber dónde comer durante tu visita, consulta la guía de gastronomía en Guanajuato.